久々に東京方面へ行く機会があったので、あるでん亭の季節限定メニューをいただいてきました。

あるでん亭

いつも通り、全店舗共通のメニューと、店舗ごとの限定メニューの二本立てです。どちらも美味しそう。あるでん亭は定番のアーリオオーリオやカルボナーラも好みなのですが、季節限定メニューも魅力的なのです。なかなか足を運ぶ機会がないので、ついつい限定メニューを頼んでしまいます。

今回は銀座店限定のプッタネスカビアンカをえらびました。カジキマグロをメインにたっぷりの夏野菜がニンニクと鷹の爪でピリッと味付けされた元気の出るメニューです。

素材は和風に見えなくもないですが、オリーブやニンニクなどイタリアンな食材と味付けにより立派なイタリアンスパゲッティーに昇華しています。あまりの美味しさにぺろっと平らげてしまいました。

工夫が凝らされていて、とても魅力的な季節限定メニューでした。次こそは定番、と思いつつ、また限定メニューに惹かれてしまうんでしょうね。次回も楽しみです。