麺屋つくし 本店

富山湾岸ライドのゴール後、晩ごはんにラーメンをいただきました。

麺屋つくし

味噌ラーメンの名店です。以前、富山駅前のきときと市場とやマルシェのれん横丁にある別店舗に行ったことがあります。ちょうど高速に乗るまでの道すがらにあったので、思い出して立ち寄りました。

富山駅店は行列のできるお店でしたが、本店も同じくでした。駅前と違って地元らしいお客さんが多かったのが違いでしょうか。

まずはチャーシュー飯です。自家製のチャーシューとタレが相性抜群。タレ不足に備えて追加のタレが供されるのも嬉しいポイントです。

ラーメンは味噌ラーメンをいただきました。塩を試してみようとも思ったのですが、やはり看板商品に惹かれました。ちぢれ麺に絡む味噌スープが絶妙。春先とは思えないほどの陽気の中をライドして汗をかき、体が塩分を欲していたこともあって、スルッと食べきってしまいました。

店は違えど同じ系列、変わらぬ美味しさの味噌ラーメンでした。あまり考えずに注文した結果、期せずして富山駅店でいただいたときと同じ注文になってしまったのがちょっと心残り。次回は別のメニューに挑戦してみたいと思います。