豚のさんぽ

立山行きでは、時間的に信濃大町でお昼だったので、バスを待ちつつ駅前でランチにしました。

豚のさんぽ|大町市に新しいスタイルの豚料理専門店が誕生

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大町市を中心に長野全体で展開する、豚肉料理の専門店です。黒部ダムのお膝元らしく、メニューにはダムカレーもあります。

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今回は、ミニダムカレーととんこつラーメンがセットになった、贅沢定食をチョイス。

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ダムカレーはセオリー通り、堰堤を模したご飯とルーに浮かぶトッピングを備えています。トッピングはチャーシューをほぐしたもので、コクのあるルーにぴったりです。

豚のさんぽ 大町駅前店│黒部ダムオフィシャルサイト

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ラーメンは豚肉専門店らしくとんこつラーメンです。とろみのある濃厚なスープに、チャーシューと角煮がトッピングされている、こちらも贅沢なラーメンです。

カレーとラーメンの破壊力抜群なセットですが、どちらも少なめの分量で、ぺろっと食べきってしまいました。

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夜は豚肉料理の専門店になり、お酒も提供されます。地元の地酒がずらり。

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お店の前ではカワイイ黒豚さんがお出迎え。また夜にも来てみたいですね。

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