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ふたたび蒲田でとんかつをいただきました。
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蒲田にあるとんかつの名店「とんかつ檍」京急蒲田店です。通りがかったところ、さほど混雑していなかったのでふらっと吸い込まれました。
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今回は特ロースかつ定食を選びました。特ロースかつ定食は銀座店でもいただきましたが、こちらの京急蒲田店では使っている豚の種類が違うとのこと。それでは食べ比べてみようじゃないか、ということで挑戦してみました。
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断面を観察して、何か分かったようなことを言うのが食レポというものでしょうが、私にはちょっと難しい。とんかつの魅力にあてられて、何も考えられません。
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テーブルに備え付けのさまざまな塩と、定番のソースを使っていただきます。どれもとんかつにピッタリで、相変わらずの美味しさです。
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こういうステキなお店があると、日々の生活に彩りが出ますね。美味しいものを食べて、元気に活動しましょう。明日は何を食べようかな。
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